Herlige Stavanger Restauranter AS
Breigata 5, 4006 Stavanger
Tlf. 51 84 38 00. Faks. 51 84 38 19
|
NYHET! Ny, spennende Sushi på Timbuktu |
 |
|

SUSHI
Sushi er Japans nasjonalrett og består av ris blandet med eddik sammen med diverse toppinger. Sushi er fellesnevner for nigiri, maki, urmaki og sashimi.
Nigiri: Risball toppet med fisk eller skalldyr
Maki: Rull med nori (ark av tørket sjøtang) rundt, fylt med ris
Uramaki: Rull med nori inni og ris ytterst. Fylt med diverse grønnsaker og fisk / skalldyr
Sashimi: Tynne skiver av rå fisk og skalldyr

Sushi spiser man ved å ta en bit og dyppe i soyasaus blandet med wasabi (japansk pepperrot, sterk). Etterpå tar men en bit syltet ingefær for å rense ganen og gjøre klar til neste bit.

Les mer her
Kan også bestilles som Take Away
Timbuktu: 51 84 37 40
|
Tilbake |
|
|
|
|
|